Как писать Energy Diet?

Правильно: Energy Diet, Energy Diet HD, Энерджи Диет

Неправильно: Energydiet, Enerdgy diet, Энерджидиет, Энержи диет, Енержи диет, Энэрджи диет, Енэржи диет

Заметки Energy Diet

Жиры

При дефиците ненасыщенных жирных кислот в организме снижается интенсивность роста и устойчивость к неблагоприятным внешним и внутренним факторам, угнетается репродуктивная функция. Недостаточность ненасыщенных жирных кислот оказывает влияние на сократительную способность миокарда, вызывает поражение кожи.

Баланс веществ Жиры

Поскольку организм способен накапливать жир «про запас», в питании человека липиды должны использоваться в количествах, оптимальных для восполнения энергетических затрат. Кроме того, нужно выбирать «правильные жиры», чтобы поддерживать работу органов и систем, а не вредить ей.

Баланс веществ Жиры

Организм сохраняет про запас и жиры, и углеводы, но по-разному. Получив 100 «углеводных» калорий, организм должен потратить примерно 23 из них на то, чтобы сохранить оставшиеся 77. А вот чтобы сохранить 100 «жирных» калорий, понадобится всего 3 калории. Остальные 97 – все наши! Поэтому запасы жира всегда самые большие.

Диеты Жиры

Излишки жира в организме складируются в особых клетках – адипоцитах. Накапливая жиры, адипоциты раздуваются подобно воздушному шарику и увеличиваются в объемах. При снижении веса они выпускают жир наружу, после чего он используется организмом в энергетических целях. При возврате к жирной и углеводистой пище жировые клетки вновь начинают делать запасы и увеличиваются в размерах.

Диеты Жиры

Совсем отказываться от жиров нельзя! Если жиров поступает недостаточно, они начинают синтезироваться из углеводов. И получается: чем больше налегаешь на обезжиренную пишу, тем больше тянет на сладкое...

Диеты Жиры

Суточная норма жиров 30-40 г в день (при этом лучше придерживаться нижней границы!), из них 10-15 г животных и 20-25 г растительных. При избыточном весе и склонности к ожирению, диетологи советуют уменьшить дневное потребление жиров до 20 г. Из них на долю животных жиров нужно оставить только 5 г.

Жиры

Соевое масло в сравнении с другими растительными маслами содержит рекордное количество витамина Е1 (токоферола) – природного антиоксиданта. Оно лидирует и по количеству микроэлементов (более 30-ти), является носителем ненасыщенных жирных кислот, среди которых – линолевая кислота, тормозящая рост раковых клеток. Соевое масло обладает высокой биологической активностью и усваивается организмом на 98%.

Жиры

100 граммов соевого масла содержат 114 мг витамина Е, природного антиоксиданта. Это примерно в 8 раз больше, чем в крупах и в 30 раз больше, чем в хлебе. Для сравнения (содержание витамина Е): в 100 г подсолнечного масла – 67 мг, в 100 г оливкового масла – 13 мг.

Жиры

Соя – одно из древнейших культурных растений, известных в Азии. Еще за 29 веков до н. э. в книге китайского императора Шенг-Нунга «Материя медика» даются рекомендации по выращиванию этого  волшебного растения, которое очень высоко ценили в Поднебесной. В том же трактате описываются основные принципы получения соевого масла, считавшегося амброзией, продлевающей молодость и укрепляющей жизненную силу.

Жиры

Суточная энергия восполняется в рационе за счет жиров в среднем на 25%. Из них насыщенными – могут быть не более 6% жиров. А ненасыщенные жиры жизненно необходимы нашему организму, потому что  содержат ненасыщенные и полиннасыщенные жирные кислоты. Они способствуют быстрому преобразованию холестерина и выведению его из организма, оказывают нормализующее действие на стенки кровеносных сосудов, участвуют в синтезе гормонов и в функционировании иммунной системы, являются строительным веществом мембран клеток.

Жиры

Ненасыщенными жирными кислотами богаты оливки, авокадо, арахис, лосось, сельдь, форель, тунец, моллюски, растительные масла из подсолнечника, соевых, бобов, завязи пшеницы, семени льна, а также семена и орехи. Чтобы полиНЕнасыщенные кислоты не окислялись, в пище должно присутствовать достаточное количество витамина А, С и Е.

Жиры

Выделяют два семейства незаменимых полиненасыщенных жирных кислот: омега-3 и омега-6. В человеческом организме они не синтезируются и поступать должны исключительно с пищей. Комплекс линолевой, линоленовой и арахидоновой кислот называют витамином F. Он предупреждает отложения холестерина, обеспечивает здоровое состояние кожи и волос, способствует усвоению кальция, а также помогает снизить вес, сжигая насыщенные жиры.

Жиры

Холестерин (холестерол) - жирорастворимое вещество, присутствующее во всех тканях животного организма. Входит в состав клеточных мембран, является предшественником желчных кислот и стероидных гормонов, необходим для синтеза витамина Д. Избыток холестерина откладывается на стенках сосудов в виде бляшек, затрудняя кровоток и способствуя формированию тромбов.

Жиры

Вредным (в большом количестве) является не молоко, а молочный жир. Он увеличивает уровень холестерина, а значит, приводит к атеросклерозу. Вот это для пожилых людей действительно реальная опасность. Во всем мире обезжиренные молочные продукты ценятся выше и стоят дороже, нежели жирные. И только в России жирность молока увеличивает его цену.

Жиры Здоровая старость Молоко

Полезно употреблять в пищу растительное масло, полученное холодным прессованием. В рафинированном масле ненасыщенные жирные кислоты легко окисляются (что ведет к его порче). К тому же рафинированное масло практически лишено микроэлементов и витаминов.

Жиры